Aromatyczna mieszanka przypraw i ziół, która nadaje potrawom wyrazisty smak, głęboki aromat oraz apetyczny kolor. Idealnie podkreśla charakter tradycyjnego gulaszu wołowego, wieprzowego oraz drobiowego, nadając mu lekko pikantną i bogatą nutę smakową. Przyprawa doskonale sprawdza się również w przygotowaniu potrawek, sosów oraz dań jednogarnkowych. Produkt zapewnia wygodę stosowania i powtarzalny efekt smakowy, dzięki czemu jest odpowiedni zarówno do użytku domowego, jak i gastronomii....
Przyprawa Kamis do gyrosa to aromatyczna mieszanka przypraw inspirowana kuchnią grecką, idealna do przygotowania soczystego mięsa w stylu gyros. Starannie dobrane składniki – m.in. papryka, czosnek, cebula oraz zioła śródziemnomorskie – nadają potrawom wyrazisty, lekko pikantny smak i apetyczny aromat. Mieszanka świetnie sprawdza się do kurczaka, wieprzowiny, indyka, a także warzyw z patelni czy dań z grilla. Wystarczy natrzeć mięso przyprawą przed smażeniem lub pieczeniem, aby uzyskać charakterystyczny smak gyrosa....
Gęste, zawiesiste zupy mięsne, od wieków cieszą się dużą popularnością w kuchni polskiej. Szczególną sławę zdobyła potrawa sporządzana z żołądków wołowych lub cielęcych zwana flakami. Potrawa ta znana była w Polsce już za panowania Władysława Jagiełł, który był wielkim jej smakoszem. Składniki "Przyprawy do flaków" nadają flakom charakterystyczny rosołowy smak z wyraźną korzenna nutą. Pieprz czarny podnosi ostrość flaków, natomiast papryka słodka nadaje im atrakcyjną barwę. Stosują tą mieszankę można przyrządzić smakowite flaki bez konieczności gotowania rosołu. Przyprawę dodajemy w połowie przyrządzania potrawy....
Uniwersalny dodatek smakowy, który wzbogaca smak zup, sosów, dań mięsnych oraz potraw warzywnych. Płynna forma zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzenie przyprawy, podkreślając aromat i naturalny charakter przygotowywanych dań. Produkt doskonale sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii. Kucharek w płynie gwarantuje wygodę dozowania oraz powtarzalny efekt smakowy, będąc praktycznym rozwiązaniem do codziennego gotowania....
Wysokiej jakości preparat smakowo-zapachowy przeznaczony do produkcji wyrobów mięsnych o intensywnym, pieczonym aromacie. Sugerowane dozowanie: wg indywidualnych potrzeb. ...
Mieszanka przyprawowa do produkcji wyrobów homogenizowanych. Dominujący, wyrazisty mięsny smak, z nutą muszkatu. Brązowa, drobna mieszanka. Sugerowane dozowanie: 13-14g/1kg masy. Nie zawiera glutaminianu sodu. ...
Aromatyczna mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbas szynkowych, wyrobów blokowych oraz do wzmacniania smaku wędzonek i kiełbas. Sugerowane dozowanie: 5g/1kg masy mięsnej....
Mieszanka do produkcji pasztetów, zawierająca kompletną kompozycję smakową, charakterystyczną dla domowych pasztetów pieczonych (z blachy). Dominujący cebulowo-pieprzowy smak, z nutą kolendry. Beżowa, średnio rozdrobniona mieszanka z widocznymi cząstkami przypraw. Dozowanie: 7-8g/na 1 kg masy. ...
