Do przetwórstwa mięsa i do produkcji wyrobów garmażeryjnych.Czerwony, drobny proszek, smak słono - słodkawy, zapach aromatyczny.Produkt nie jest modyfikowany genetycznie....
Olejowa marynata przyprawowa, używana gównie do mięsa wieprzowego, ale także do warzyw i sosów. Ma pikantny, ziołowo-cebulowy smak. Nadaje mięsu aromat, soczystość i ładny kolor. Najczęściej używana do wieprzowiny, drobiu i grillowanych warzyw. Sugerowane dozowanie: 70-100g/1 kg mięsa. ...
Marynata olejowa na grilla to idealny sposób na przygotowanie soczystych i aromatycznych potraw. Olej pomaga mięsu utrzymać wilgotność podczas grilowania, a także pozwala przyprawom i ziołom lepiej się wchłaniać....
Marynata olejowa. Dominująca nuta smakowa: papryka/cebula z dodatkiem pieprzu, kminku i czerwonego wina. Konsystencja – gęsty sos w kolorze ciemno – czerwonym, z dużymi kawałkami przypraw. Sugerowane dozowanie: 120g/1kg mięsa, ewentualnie wg uznania....
Dodatek barwiący do kiełbas i pasztetów. Sugerowane dozowanie: 2g/1kg masy. ...
Wzmocniona wersja aromatu tyrolskiego. Nadaje wyrobom przyjemną korzenna nutę smakową mięsa typową dla mielonki tyrolskiej. Dawkowanie: 1-3g/1kg...
Drobna mieszanka przyprawowa koloru beżowo-brązowego o intensywnym aromacie mielonki. Sugerowane dozowanie: 2-10g/1kg masy....
Przyprawa w płynie. Zawiera 10% soli spożywczej. Ciecz w kolorze brązowym, o aromacie smażonej cebuli. Sugerowane dozowanie: 3-4 g na 1 litr solanki/1 kg masy mięsnej lub wg uznania....
