Aromatyczna mieszanka przypraw inspirowana kuchnią orientalną, która nadaje potrawom wyrazisty, lekko pikantny smak oraz intensywny aromat. Idealnie sprawdza się do przygotowania mięsa drobiowego, wieprzowego lub wołowego w stylu kebab i gyros. Kompozycja starannie dobranych przypraw doskonale podkreśla smak mięsa, nadając mu apetyczny kolor i charakterystyczny, orientalny profil smakowy. Przyprawa świetnie sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii, zapewniając powtarzalny efekt i wygodę stosowania....
Jest to kompletna przyprawa do sporządzania solanek i wyrobów blokowych, zawierająca m.in. białko sojowe, skrobię, sól oraz wzmacniacze smaku. Smak przyprawy charakteryzuje się korzennym, wyraźnym aromatem dymu wędzarniczego. Sugerowane dozowanie: 4g/1kg. ...
Przyprawa typ rustykalna TM839 - wyrazista w swoim aromacie, tradycyjnie lekko piekąca z posmakiem czosnku. Doza tej mikstury ziół i przypraw to 10 g na 1 kg farszu. Polecana do wyrobów tradycyjnych. Barwa: żółto-piaskowa z punktami czarnymi pochodzenia przyprawowego....
Uniwersalny dodatek smakowy, który wzbogaca smak zup, sosów, dań mięsnych oraz potraw warzywnych. Płynna forma zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzenie przyprawy, podkreślając aromat i naturalny charakter przygotowywanych dań. Produkt doskonale sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii. Kucharek w płynie gwarantuje wygodę dozowania oraz powtarzalny efekt smakowy, będąc praktycznym rozwiązaniem do codziennego gotowania....
Uniwersalny dodatek smakowy, który wzbogaca smak zup, sosów, dań mięsnych oraz potraw warzywnych. Płynna forma zapewnia szybkie i równomierne rozprowadzenie przyprawy, podkreślając aromat i naturalny charakter przygotowywanych dań. Produkt doskonale sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii. Kucharek w płynie gwarantuje wygodę dozowania oraz powtarzalny efekt smakowy, będąc praktycznym rozwiązaniem do codziennego gotowania....
Środek wspomagający dojrzewanie. Biały, drobny proszek. Sugerowane dozowanie: 8-12g/1kg masy.
Dodatek barwiący do kiełbas i pasztetów. Sugerowane dozowanie: 2g/1kg masy. ...
Do przetwórstwa mięsa i do produkcji wyrobów garmażeryjnych.Czerwony, drobny proszek, smak słono - słodkawy, zapach aromatyczny.Produkt nie jest modyfikowany genetycznie....
