Mieszanki przyprawowe

Mieszanki przyprawowe

Gotowe mieszanki przyprawowe idealne do produktów mięsnych

Oferowane przez nas mieszanki przyprawowe są dostępne w niezwykle atrakcyjnych cenach. Zapraszamy do zapoznania się z naszą promocyjną ofertą

AROMAT TYROLSKI EXTRA 59905 2 KG

AROMAT TYROLSKI EXTRA 59905 2 KG

AROMAT TYROLSKI extra  Wzmocniona wersja aromatu tyrolskiego. Nadaje wyrobom przyjemną korzenna nutę smakową mięsa typową dla mielonki tyrolskiej Dawkowanie: 1– 3 g / kg ...

116,42 zł
BOCZEK BF 4 KG

BOCZEK BF 4 KG

Preparat do produkcji wędlin, konserw oraz wyrobów garmażeryjnych. Dozowanie: 4kg na 100 l solanki

172,37 zł
DEKOR ANDALUSIA 360015 2 KG.

DEKOR ANDALUSIA 360015 2 KG.

ANDALUSIA   - drobno mielona, mocno czerwona...

82,94 zł
DEKOR CEBULOWO-PIEPRZOWY 3980 2 KG.

DEKOR CEBULOWO-PIEPRZOWY 3980 2 KG.

ZWIEBEL-PFEFFER – cebulowo-pieprzowa - doskonała do obsypywania pachwin, boczków,maskuje tłuszcz w wyrobach. Gruboziarnista, żółtawa mieszanka z kawałkami cebuli, pieprzu i papryki. Smak: intensywny, wyraźnie wyczuwalna cebula i pieprz. Zapach: aromatyczny ...

92,23 zł
DEKOR PAPRYKOWY AD001 2 KG

DEKOR PAPRYKOWY AD001 2 KG

Mieszanka przyprawowo - dekoracyjna do stosowania w żywności. Zastosowanie: przemysł mięsny, wyroby garmażeryjne, pozostały przemysł spożywczy. Dawkowanie: wg. uznania...

61,65 zł
EMULGATOR PROFI SPECJALNY 609802 1 KG

EMULGATOR PROFI SPECJALNY 609802 1 KG

Emulgator o wszechstronnym zastosowaniu – do wszystkich rodzajów wyrobów mięsnych: pasztety – przed użyciem rozpuścić w gorącym rosole (+80°C) – na ok. 10 min., metki smarowne – emulgator wymieszać z solą, przemielić z mięsem na wilku na 3 mm, kiełbasy parzone – na początku kutrowania posypać na chude mięso. Dodawać zgodnie z rozporządzeniem Ministra Zdrowia w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych, substancji pomagających w przetwarzaniu i warunków ich stosowania.  Dozowanie: 5g na 1 kg masy...

42,31 zł
ERPU GOLD PROFI 656603 1 KG

ERPU GOLD PROFI 656603 1 KG

Uniwersalny preparat przedłużający trwałość i świeżość wyrobów mięsnych: -     do kiełbas parzonych i surowych -     do produktów w vacuum -     do stabilizowania solanek nastrzykowych i zalewowych -     do przedłużania trwałości i stabilizowania barwy mięsa mielonego -     do produkcji salcesonów -     do obróbki jelit Dozowanie: 3-5 g na 1 kg masy mięsnej...

33,29 zł
KIEŁBASA SWOJSKA 8076 00 1 KG

KIEŁBASA SWOJSKA 8076 00 1 KG

Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do produkcji kiełbas parzonych.

53,68 zł