Mieszanki przyprawowe

MORTADELA KOMPLETNA 327600 1 KG.

MORTADELA KOMPLETNA 327600 1 KG.

Drobno mielona mieszanka koloru beżowego, o swoistym smaku i zapachu. Dominująca nuta smakowa: pieprz/imbir, z domieszką muszkatu....

71,50 zł
MYŚLIWSKA 1 KG

MYŚLIWSKA 1 KG

Preparat do produkcji wędlin parzonych, wędzonych oraz do wyrobów garmażeryjnych.Dozowanie: 5g / kg farszu

61,87 zł
PARÓWKA GENERALSKA 306000 1 KG.

PARÓWKA GENERALSKA 306000 1 KG.

Drobna mieszanka. Charakterystyczny smak z dodatkiem pieprzu i kolendry.

38,07 zł
PARÓWKA KOMPLETNA  F 3657 00 1,1 KG.

PARÓWKA KOMPLETNA F 3657 00 1,1 KG.

Kompletna mieszanka przyprawowa ze środkiem wspomagającym kutrowanie.

53,46 zł
PARÓWKA WYBOROWA KOMBI 306100 1 KG

PARÓWKA WYBOROWA KOMBI 306100 1 KG

Zastosowanie: kompletna mieszanka przyprawowa do produkcji parówek zawierająca środek wiążący, środek utrzymujący świeżość oraz stabilizator barwy Drobna mieszanka o barwie czerwonej. Aromat kury, z dodatkiem pieprzu i papryki. Nuta smakowa: pieprz, kolendra, imbir, muszkat...

37,80 zł
PASZTET PIECZONY PRZYPRAWA 597100 1,5 KG

PASZTET PIECZONY PRZYPRAWA 597100 1,5 KG

Mieszanka do produkcji pasztetów, zawierająca kompletną kompozycję smakową, charakterystyczną dla domowych pasztetów pieczonych (z blachy). Nuta smakowa: cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, gałka muszkatołowa. Drobno mielona mieszanka z widocznymi większymi cząsteczkami przypraw; barwa beżowa. Dozowanie: 15 g na 1 kg masy...

86,23 zł
PASZTETOWA EXCELLA STANDARD 23201 1,5 KG.

PASZTETOWA EXCELLA STANDARD 23201 1,5 KG...

Preparat ziołowy do produkcji pasztetowej wieprzowej, drobiowej, cielęcej i delikatesowej. Środek zapewnia:-  pewną technologię, -  szybką produkcję,-  dużą termostabilność,-  delikatną i harmonijną kompozycję smakową, -  powtarzalny skład i smak wyrobu gotowego.Dawkowanie: 4-5g/kg...

90,01 zł
PASZTETOWA MIESZANKA PRZYPRAW TM 050  1 KG.

PASZTETOWA MIESZANKA PRZYPRAW TM 050 1 ...

Pasztetowa TM-050 - łagodna i ziołowa, typowa nuta pasztetu. W smaku narastający do lekko piekącego. Doza tej niezwykłej mieszaniny naturalnych przypraw to 8g na 1kg farszu. Idealne proporcje i wysoka jakośc użytych składników ukształtował ten popularny produkt.Barwa: beżowo - kremowa z odcieniem oliwkowymZapach i smak: charakterystyczny, łagodny ziołowy, narastający do lekko palącego...

28,48 zł