Oferujemy państwu noże kuchenne i rzeźnicze renomowanej firmy POLKARS. Ostrza noży są wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej ulepszane cieplnie, szlifowane i osadzane w rękojeści z antypoślizgowego tworzywa sztucznego występującego w kilku rodzajach i kolorach lub w rękojeści z drewna. Ostrza noży posiadają optymalną twardość 55 – 57 HRc. O jakości naszych wyrobów świadczy długoletnia współpraca z wieloma liczącymi się zakładami mięsnymi i odbiorcami indywidualnymi. Długość ostrza – 115 mm....
Wysokiej jakości, wytrzymały sznurek przeznaczony do wiązania i formowania wyrobów mięsnych. Idealnie sprawdza się przy przygotowaniu szynek, boczków, rolad oraz innych wędlin wymagających stabilnego kształtu podczas wędzenia, parzenia lub pieczenia....
Siatki do maszynki do mięsa nr 8 to niezbędny element każdej maszynki ręcznej i elektrycznej przeznaczonej do mielenia mięsa. Odpowiadają za końcowy stopień rozdrobnienia produktu, dlatego mają bezpośredni wpływ na konsystencję mielonego mięsa. Siatki nr 8 wykonuje się najczęściej z wysokiej jakości stali nierdzewnej lub stali hartowanej, co zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz długą żywotność. W zależności od potrzeb można wybrać siatki o różnych średnicach otworów – najczęściej 2,5 mm, 4 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm lub 16mm. Drobne oczka idealnie sprawdzają się do przygotowania pasztetów czy farszu, natomiast większe do mięsa na burgery lub kiełbasy. Siatki do maszynki nr 10 pasują do wielu popularnych modeli maszynek domowych i gastronomicznych, dlatego są chętnie wybierane jako części zamienne. Dobrze dobrana siatka do maszynki nr 10 zapewnia równomierne mielenie, wysoką wydajność pracy oraz doskonałą jakość przygotowywanych potraw. Regularna wymiana zużytej siatki pozwa...
Wysokiej jakości szarpak do maszynki do mielenia mięsa nr 8.
Długość: 4.5 cm Szerokość: 4.5 cm Wysokość: 14.8 cm Sonda: szpilkowa Zakres pomiaru temperatury: od 0 do 100°C ...
Trzonek do dużego topora wykonany z wysokogatunkowego drewna
Zakres pomiaru: 10 - 300°C Średnica tarczy: 5,3 cm Długość sondy: 17,5 cm
Długość: 16.7 cm Szerokość: 16.5 cm Wysokość: 17.3 cm ...