Wysokiej jakości szarpak do wilka do mielenia mięsa, D-130 3N
Sita do wilka 130 posiadają różne średnice otworów, dzięki czemu umożliwiają uzyskanie odpowiedniej struktury mielonego mięsa. Najpopularniejsze warianty to 3 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm oraz 10 mm, 13 mm i 20mm. Mniejsze oczka stosuje się do drobnych farszów i pasztetów, natomiast większe do grubszego mielenia mięsa na kiełbasy, burgery czy wyroby garmażeryjne. Dobrze dobrane sito gwarantuje równomierne mielenie, wysoką wydajność pracy oraz odpowiednią jakość przygotowywanych produktów mięsnych. Dzięki precyzyjnemu wykonaniu sita te sprawdzają się zarówno w profesjonalnych masarniach, jak i w gastronomii....
Maszynka do mielenia mięsa nr 10 to solidne i wydajne urządzenie przeznaczone do szybkiego rozdrabniania mięsa w kuchni domowej, gastronomii oraz małych zakładach przetwórstwa mięsnego. Dzięki dużej gardzieli i wytrzymałemu mechanizmowi tnącemu umożliwia sprawne mielenie zarówno mięsa surowego, jak i gotowanego. W zależności od modelu jej wydajność może sięgać nawet około 200–250 kg mięsa na godzinę, co znacznie przyspiesza przygotowanie farszów, kiełbas czy pasztetów....
Podstawa: długość 38 cm szerokość 9,6 cm Cylinder: Ø zew. 12,0 kołnierz 0,6 cm Ø zew. z kołnierzem 12,6 cm Ø wew. 11,4 cm długość 29,8 Tłok: Ø 11,37 cm długość 33,2 cm Lejek stożkowy: Ø 14/16; 18/20; 21/23; 25/27 mm długość 149 mm Całkowity wymiar: max. długość 78 cm szerokość 12,6 cm wysokość 16,5 cm. Pojemność 3 kg....
Termometr cyfrowy typu DT-34 służy do pomiaru temperatur cieczy, gazów lub ciał stałych z zakresie temperatur od -50 stopni C do +270 stponi C. Wykonany jest w specjalnej obudowie przemysłowej z tworzywa ABS o dużej wytrzymałości mechanicznej. W konstrukcji termometru zastosowano specjalne uszczelnienia dzięki czemu odporny jest na kurz, brud i wodę. Pomiaru dokonuje się za pomocą sondy ST01 zaopatrzonej w przewód przyłączeniowy w którą wbudowany jest krzemowy czujnik temperatury. Specjalna konstrukcja sondy charakteryzuje się małymi wymiarami i umożliwia bardzo szybki pomiar temperatury. Wynik pomiaru podawany jest na cztero elementowym ciekłokrystalicznym wyświetlaczu, którego czwarta cyfra stanowi dziesiątą część stopnia. Przed wartością temperatury dla temperatur ujemnych wyświetlany jest znak minus....
