Przyprawa do kurczaka to oryginalna mieszanka ziół, przypraw i suszonych warzyw, która jest kolejną propozycją wśród przypraw do drobiu firmy KAMIS. Jej doskonale skomponowana receptura sprawia, że potrawa zyskuje tradycyjny, lekko pikantny smak i wysmienity aromat z wyraźną nutą czosnku. Przyprawa do kurczaka może być używana do nacierania mięsa przed pieczeniem, duszeniem lub smażeniem. Doskonale nadaje się również do sporządzania sosów....
Gulasz, który jest jedną z bardziej popularnych w Polsce potraw, przywędrował do nas z Węgier. Oryginalny - to rodzaj gęstej zupy mięsnej przyrządzonej z dużą ilością cebuli, papryki i ziemniaków. W Polsce przyjął się w formie dania mięsnego typu ragout w postaci duszonego mięsa z sosem paprykowym i dodatkiem cebuli. Gulasz można przyrządzać z mięsa wołowego, wieprzowego i z cielęciny. Charakterystyczny aromat nadają mu użyte przyprawy cechujące się pikantnym smakiem. "Przyprawę do gulaszu" mozna stosować do przyprawiania mięsa oraz sosów....
Mieszanka przyprawowa szczególnie polecana do produkcji wyrobów konserwowych typu mielonka, szynkowa, szynka tyrolska....
Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do produkcji kiełbas parzonych. Sól peklującą oraz środki kutrujące – dodawać zgodnie z recepturą. Zastosowanie: zestaw przyprawowy o wyjątkowym smaku i aromacie, do produkcji kiełbasy podwawelskiej Drobno-mielona mieszanka, koloru jasno-beżowego, o swoistym smaku i zapachu. Dominujący smak: pieprz / gałka muszkatołowa / czosnek. Sugerowane dozowanie: 5 g na 1 kg masy mięsnej...
Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do produkcji kiełbas parzonych. Sól peklującą oraz środki kutrujące – dodawać zgodnie z recepturą. ...
Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do produkcji kiełbas parzonych. Sól peklującą oraz środki kutrujące – dodawać zgodnie z recepturą. ...