OSŁONKA BIAŁKOWA D-80 KARMEL - 300 MB
Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane przy produkcji małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzonych.takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, golonkowa, tatrzańska, kabanosy, górska, piwna, metka jałowcowa, kaszubska, kanapkowa. oraz jako opakowanie do innych produktów żywnościowych. Osłonkę prostą można także z powodzeniem wykorzystywać do produkcji serów żółtych....
OSŁONKA BIAŁKOWA D-65 KARMEL - 400 MB
Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane przy produkcji małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, golonkowa, tatrzańska, kabanosy, górska, piwna, metka jałowcowa, kaszubska, kanapkowa, oraz jako opakowanie do innych produktów żywnościowych. Osłonkę prostą można także z powodzeniem wykorzystywać do produkcji serów żółtych. Zalety: nadają wyrobom naturalny wygląd, pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia, dobrze przepuszczają czynniki smakowe i zapachowe, przepuszczalne dla dymu i pary wodnej, wydajne w procesie produkcji, nadają się do nadrukowania, wytrzymałe przy napełnianiu i klipsowaniu średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych oraz parzono - wędzonych. ...
OSŁONKA BIAŁKOWA D-60 KARMEL - 400 MB
Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane przy produkcji małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, golonkowa, tatrzańska, kabanosy, górska, piwna, metka jałowcowa, kaszubska, kanapkowa, oraz jako opakowanie do innych produktów żywnościowych. Osłonkę prostą można także z powodzeniem wykorzystywać do produkcji serów żółtych. Zalety: nadają wyrobom naturalny wygląd, pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia, dobrze przepuszczają czynniki smakowe i zapachowe, przepuszczalne dla dymu i pary wodnej, wydajne w procesie produkcji, nadają się do nadrukowania, wytrzymałe przy napełnianiu i klipsowaniu średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych oraz parzono - wędzonych. ...
OSŁONKA BIAŁKOWA D-55 KARMEL - 500 MB
Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane przy produkcji małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, golonkowa, tatrzańska, kabanosy, górska, piwna, metka jałowcowa, kaszubska, kanapkowa, oraz jako opakowanie do innych produktów żywnościowych. Osłonkę prostą można także z powodzeniem wykorzystywać do produkcji serów żółtych. Zalety: nadają wyrobom naturalny wygląd, pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia, dobrze przepuszczają czynniki smakowe i zapachowe, przepuszczalne dla dymu i pary wodnej, wydajne w procesie produkcji, nadają się do nadrukowania, wytrzymałe przy napełnianiu i klipsowaniu średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych oraz parzono - wędzonych. ...
OSLONKA BIAŁKOWA D-50 KARMEL - 500 MB
Osłonki białkowe przeznaczone są głównie dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane przy produkcji małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, golonkowa, tatrzańska, kabanosy, górska, piwna, metka jałowcowa, kaszubska, kanapkowa, oraz jako opakowanie do innych produktów żywnościowych. Osłonkę prostą można także z powodzeniem wykorzystywać do produkcji serów żółtych. Zalety: nadają wyrobom naturalny wygląd, pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia, dobrze przepuszczają czynniki smakowe i zapachowe, przepuszczalne dla dymu i pary wodnej, wydajne w procesie produkcji, nadają się do nadrukowania, wytrzymałe przy napełnianiu i klipsowaniu średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych oraz parzono - wędzonych. ...
OSŁONKA D- 23 VISCOFAN / OP - 1280 MB/
Osłonki te charakteryzują się niską elastycznością co równomierną śrdnicę gotowych wyrobów, wysoką przepuszczalnością dla dymu i pary wodnej oraz barierowością dla mikroorganizmów. Idealnie sprawdza się jako osłonka na parówki, hot dogi, serdelki, mini salami, kiełbaski koktajlowe, średniorozdrobnione kiełbaski surowe itp.Oslonki dostarczamy w opakaniach odpornych na wilgość i działanie powietrza....
OSŁONKA TEKSTYLNA 3 KG. - 50 SZT.
Osłonki tekstylne używane są do produkcji wyrobów garmażeryjnych, takich jak: salcesony, pasztety oraz różnego rodzaju kiełbas gotowanych. Głównymi zaletami powyższych osłonek są: małe straty parzelnicze, duża wytrzymałość mechaniczna, niepowtarzalny wygląd wyrobu gotowego, łatwość uwuwania z wyrobu gotowego, zachowanie pełnej higieny pracy jak również dłuższy okres przechowywania w porównaniu z osłonkami naturalnymi.Osłonki należy namopczyć przez ok.30 min. przed napełnieniem, następnie napełniać ściśle: ręcznie lub przy pomocy nadziewarki. Wyrób w osłonce nalezy parzyć w maksymalnej temperaturze 880C. Po obróbce termicznej produkt należy schłodzić....
Idealna osłonka na karmę dla psa, gładka, w kolorze brązu.