środek teksturotwórczy, preparat funkcjonalny stosowany w celu poprawy konsystencji i stabilności
produktów spożywczych.
Barwa: Biała; Konsystencja: Drobny, włóknisty proszek; Smak: Neutralny, bez smaku.
Zapach: Neutralny, bez zapachu.
Sugerowane dozowanie: 1,5 – 3,0 % w stosunku do masy gotowego wyrobu
Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.